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Cottura

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Cottura

Ogni cucina, tanto più quelle professionali, per la giusta cottura dei piatti devono essere ben dotate di attrezzature professionali. Forni, Brasiere, Cuocipasta, Friggitrici, e tutte le apparecchiature professionali che facilitano il tuo lavoro quotidiano li trovi da Gifar, i professionisti della ristorazione.

La gamma di attrezzature Gifar migliora qualità del lavoro e della vita dello chef, diluisce la fatica e l'impegno nella preparazione dei piatti, permette allo chef di esprimere la sua creatività nel migliore dei modi e di vivere con maggiore serenità e soddisfazione la sua professione. 

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  1. Forno elettrico a convezione 4 teglie GN 2/3 (cm.:35,2x32,5) con porta a ribalta, comandi elettronici touch e 99 programmi di cottura di cui 10 preimpostati, voltaggio monofase.

    FORNO ELETTRICO A CONVEZIONE CON CAPACITA' 4 TEGLIE GN 2/3 (CM.:35,2x32,5).

    1.600,00 €

    Forno elettrico a convezione 4 teglie GN 2/3 (cm.:35,2x32,5) con porta a ribalta, comandi elettronici touch e 99 programmi di cottura di cui 10 preimpostati, voltaggio monofase.

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  2. Cucina a gas 4 fuochi con profondità 70 cm., posta su base armadiata senza porta.

    CUCINA A GAS 4 FUOCHI PROFONDITA' 70 CM. SU BASE ARMADIATA SENZA PORTA

    1.100,00 €

    Cucina a gas 4 fuochi con profondità 70 cm., posta su base armadiata senza porta.

    Per saperne di più

  3. Cucina a gas 4 fuochi con profondità 70 cm., posta su un forno in grado di contenere teglie GN 2/1 (cm.: 65x53).

    CUCINA A GAS 4 FUOCHI PROFONDITA' 70 CM. SU FORNO GN 2/1 (CM.: 65x53).

    1.530,00 €

    Cucina a gas 4 fuochi con profondità 70 cm., posta su un forno in grado di contenere teglie GN 2/1 (cm.: 65x53).

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  4. Cuocipasta a gas dotato di una vasca da 28 lt. in grado di contenere cestini da 2/3 (cm.: 27,5x32,7x20). Posta su base armadiata. Le dimensioni sono di cm.: 40x70x85h.

    CUOCIPASTA A GAS UNA VASCA DA 28 LT. SU BASE ARMADIATA CM.: 40X70X85H.

    1.200,00 €

    Cuocipasta a gas dotato di una vasca da 28 lt., in grado di contenere cestini da 2/3 (cm.: 29x29x21). Posta su base armadiata. Le dimensioni sono di cm.: 40x70x85h.

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  5. Cuocipasta elettrico dotato di una vasca da 28 lt. in grado di contenere cestini da 2/3 (cm.: 27,5x32,7x20). Posta su base armadiata. Le dimensioni sono di cm.: 40x70x85h.

    CUOCIPASTA ELETTRICO A UNA VASCA DA 28 LT. SU BASE ARMADIATA CM.: 40X70X85H.

    1.150,00 €

    Cuocipasta elettrico dotato di una vasca da 28 lt., in grado di contenere cestini da 2/3 (cm.: 29x29x21). Posta su base armadiata. Le dimensioni sono di cm.: 40x70x85h.

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  6. Friggitrice a gas dotata di una vasca da 18 lt. e posta su base armadiata. Le dimensioni sono di cm.: 40x70x85h.

    FRIGGITRICE A GAS VASCA SINGOLA DA 18 LT. SU BASE ARMADIATA CM.: 40X70X85H.

    1.230,00 €

    Friggitrice a gas dotata di una vasca da 18 lt. e posta su base armadiata. Le dimensioni sono di cm.: 40x70x85h.

    Per saperne di più

  7. Friggitrice a gas dotata di due vasche da 18 lt. e posta su base armadiata. Le dimensioni sono di cm.: 80x70x85h.

    FRIGGITRICE A GAS DOPPIA VASCA 18+18 LT. SU BASE ARMADIATA CM.: 80X70X85H.

    2.150,00 €

    Friggitrice a gas dotata di due vasche da 18 lt. e posta su base armadiata. Le dimensioni sono di cm.: 80x70x85h.

    Per saperne di più

  8. Friggitrice elettrica dotata di una vasca da 18 lt. e posta su base armadiata. Le dimensioni sono di cm.: 40x70x85h.

    FRIGGITRICE ELETTRICA A VASCA SINGOLA DA 18 LT. SU BASE ARMADIATA CM.: 40X70X85H.

    1.150,00 €

    Friggitrice elettrica dotata di una vasca da 18 lt. e posta su base armadiata. Le dimensioni sono di cm.: 40x70x85h.

    Per saperne di più

  9. Fry top a gas con piastra liscia, postosu base armadiata senza porta. Le dimensioni sono di cm.: 40x70x85h

    FRY TOP A GAS CON PIASTRA LISCIA SU BASE ARMADIATA SENZA PORTA CM.:40X70X85.

    930,00 €

    Fry top a gas con piastra liscia, posto su base armadiata senza porta. Le dimensioni sono di cm.: 40x70x85h.

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  10. Fry top a gas con piastra rigata, postosu base armadiata senza porta. Le dimensioni sono di cm.: 40x70x85h.

    FRY TOP A GAS CON PIASTRA RIGATA SU BASE ARMADIATA SENZA PORTA CM.:40X70X85.

    970,00 €

    Fry top a gas con piastra rigata, posto su base armadiata senza porta. Le dimensioni sono di cm.: 40x70x85h.

    Per saperne di più

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