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Apparecchiatura automatica per la produzione in continuo di hamburgers e polpette.

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HAMBURGATRICE E POLPETTATRICE TRIFASE AUTOMATICA DA BANCO

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Product Code: GFAUR-01XBS78200

Disponibilità: Disponibile

3.479,00 €

Apparecchiatura automatica per la produzione in continuo di hamburgers e polpette (detta anche polpettatrice).


(L'hamburgatrice deve essere completata con almeno un disco sagomatore a scelta fra quelli disponibili).

* Campi obbligatori

Hamburgatrice e polpettatrice

Corpo macchina in acciaio inox.

Dotata di vasca lavorazione carni in acciaio inox con capacità 15 lt. e provvista di dispositivo di sicurezza contro l'apertura durante il funzionamento.

In grado di produrre 1200 hamburger/h e 2400 polpette ora.

Progettata per poter regolae il peso da 10 a 240 gr.

Il gruppo di miscelazione e pressione è in acciaio inox estraibile.

Dotata di motore asincrono autoventilato.

L'alimentazione è elettrica con voltaggio trifase e un assorbimento di 370 w.

Le dimensioni (LxPxH) sono di cm.: 29x45x72.

Ulteriori informazioni

Modello: Automatica

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