Allestire una cucina o un arredamento su misura per un locale potrebbe sembrare semplice, magari in forza di una certa esperienza o di un’idea ben definita.

Tuttavia la questione è molto più articolata di quanto possa sembrare, e richiede l’intervento di esperti del settore.  Infatti nella fase di ideazione occorre tenere conto di innumerevoli fattori, ognuno dei quali va ad incidere in modo diretto sulla performance generale del locale.

Quali apparecchiature scegliere? Come integrarle? Come disporle in modo efficiente? Quali normative sanitarie vanno rispettate?

Se sei arrivato qui perché mosso da questi dubbi sei nel posto giusto! Gifar offre un servizio completo nella consulenza, progettazione, fornitura, installazione ed assistenza post vendita di piccoli e grandi impianti di ristorazione.

Questo percorso comincia con la consulenza.

Consulenza: in cosa consiste?

La consulenza è quella fase in cui ci parlerai del tuo progetto. Un Nostro esperto saprà comprendere le tue esigenze e orientarti verso le scelte migliori in termini di qualità ed efficienza.

Partendo dalle tue idee svilupperemo un progetto al cui interno troveranno la giusta coniugazione gli innumerevoli aspetti che sottostanno alla realizzazione di una nuova attività.

Il Nostro servizio di consulenza consiste in:

• Ascolto e comprensione:
  Verrai accolto da un Nostro consulente che saprà ascoltare le tue esigenze e le tue aspirazioni.

• Valutazione:
  Valuteremo insieme la fattibilità di quanto proposto, definendo tempistiche, materiali e maestranze necessarie.

• Affiancamento:
  Durante la progettazione ad opera del Nostro ufficio tecnico verrai seguito in tutto: dal design del locale, agli aspetti tecnici ed energetici, fino ad arrivare al Visual merchandising, agli aspetti finanziari ed eventualmente alla elaborazione del tuo brand.

• Scelta dei materiali:
  Individueremo le attrezzature e gli arredi che più si adattano alle tue richieste, nell’ottica del miglior rapporto qualità prezzo.

• Accompagnamento durante le varie fasi di cantiere:
  Ti presenteremo progetti originali corredati di disegni esecutivi sia per l’installazione delle cucine che per l’arredamento dei locali.
  In seguito ne eseguiremo l’installazione.

Quali vantaggi otterrai dalla Nostra Consulenza?

Ogni fase di realizzazione di un ristorante, o anche solo di una cucina, è interconnessa. Poco importa se si stia progettando un intero locale o si stia solamente acquistando una nuova attrezzatura, ogni aggiunta o modifica avranno un impatto sull’organizzazione generale del locale.

Un servizio di consulenza da parte di esperti è necessario per fare in modo che tali scelte siano ponderate e consapevoli, e apportino un effettivo beneficio in termini di produttività, efficienza ed organizzazione.

I Nostri consulenti conoscono profondamente il settore di appartenenza. Solo grazie a loro potrai sviluppare un progetto efficace e coerente nella sua interezza.

Perché scegliere Gifar?

Perché sappiamo come conciliare le tue esigenze con uno spazio ed un allestimento adeguato all’attività svolta.

L’approccio che seguiamo nella definizione di un progetto punta infatti alla migliore efficienza del locale sotto tutti i punti di vista, da quello tecnico a quello legale, per consentire lo svolgimento di un’attività in un ambiente funzionale.  Partendo dalle tue specifiche idee e richieste riusciamo a definire uno spazio che rispetti i più alti standard tecnici e normativi.

Grazie ad oltre 50 anni di attività nel settore, godiamo dell’esperienza e delle competenze adatte a svolgere il Nostro lavoro con professionalità e consapevolezza. Valutiamo e sperimentiamo ogni apparecchiatura e soluzione che proponiamo, in modo tale da assicurarne qualità e funzionamento.

Possiamo contare inoltre su rapporti duraturi e costanti con i maggiori produttori italiani di attrezzature per la ristorazione, tanto da garantire in caso di necessità la realizzazione di apparecchiature su misura. Tali relazioni si traducono spesso in preziosi scambi di idee, necessari per lo sviluppo del settore e delle Nostre competenze.

Nel tempo abbiamo avuto il privilegio di lavorare con molti importanti clienti. Qui puoi vedere alcune delle Nostre migliori realizzazioni.