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Piastre cottura - Fry Top
Le piastre di cottura professionali possono essere in acciaio, ghisa, in vetroceramica o ad induzione. A gas o elettriche a seconda del modello e sono adatte per la cottura di diversi alimenti: verdure, pesce o carne.
Tra le piastre di cottura più innovative sicuramente ci sono le piastre ad induzione.
Richiedono l'uso di pentole adatte ma il risultato e la praticità sono garantiti. Le piastre di cottura ad induzione sono estremamente sicure perchè la parte intorno alla zona di cottura non si riscalda ed evita scottature ed ustioni. E' molto semplice da pulire e raggiunge la temperatura richiesta in brevissimo tempo. Possono essere da banco o modulari ad una o più piastre.
I fry-top così come le piastre siano lisci o rigati, piani o inclinati, a gas o elettrici garantiscono una cottura uniforme e sono semplici da pulire.
Le piastre professionali possono essere posizionate sul banco di lavoro o studiate in moduli integrabili con tutte le altre componenti di una cucina professionale.
Lo staff GIFAR può aiutarvi grazie alla sua competenza nella progettazione di una cucina comoda, pratica e ben organizzata.
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FRY TOP A GAS 1 MODULO PIASTRA ½ LISCIA e ½ RIGATA SU VANO A GIORNO.
2.650,00 €Fry top a gas 1 modulo piastra ½ liscia e ½ rigata s vano a giorno.
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FRY TOP ELETTRICO ½ MODULO PIASTRA LISCIA SU VANO A GIORNO.
1.950,00 €Fry top elettrico ½ modulo piastra liscia su vano a giorno.
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FRY TOP A GAS 1 MODULO A PIASTRA LISCIA SU VANO A GIORNO
2.600,00 €Fry top a gas 1 modulo a piastra liscia su vano a giorno.
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FRY TOP A GAS ½ MODULO PIASTRA RIGATA IN ACCIAIO
1.865,00 €Fry top a gas ½ modulo piastra rigata in acciaio.
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FRY TOP A GAS ½ MODULO A PIASTRA LISCIA SU VANO A GIORNO
1.800,00 €Fry top a gas ½ modulo a piastra liscia su vano a giorno.
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FRY TOP ELETTRICO ½ MODULO PIASTRA LISCIA.
1.650,00 €Fry top elettrico ½ modulo piastra liscia.
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FRY TOP A GAS 1 MODULO PIASTRA LISCIA.
2.300,00 €Fry top a gas 1 modulo piastra liscia.
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FRY TOP A GAS ½ MODULO PIASTRA RIGATA
1.600,00 €Fry top a gas ½ modulo piastra rigata
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