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Crepiere
Come preparare crepes morbide e gustose?
Con una crepiera.
La crepiera è una piastra tonda, a gas o elettrica ,a temperatura regolabile su cui viene versato il composto preparato per le crepes, steso in maniera uniforme con la spatola in legno,lasciato cuocere per qualche minuto da entrambe le parti e farcito a piacimento.
Le crepes dolci o salate sono sempre una tentazione da gustare.
Con un semplice impasto di latte, uova e farina e una pratica ed efficiente crepiera si possono affrontare grandi volumi di lavoro garantendo alla clientela la sicurezza di consumare ottime crepes.
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CREPIERA ELETTRICA SINGOLA DA CM.: 35
331,00 €Crepiera elettrica singola con diametro 35 cm.
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CREPIERA ELETTRICA DOPPIA DA CM.: 35
578,00 €Crepiera elettrica doppia, con diametro 35 cm.
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CREPIERA ELETTRICA SINGOLA DA CM.: 40
383,00 €Crepiera elettrica singola con diametro 40 cm.
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CREPIERA ELETTRICA DOPPIA DA CM.: 40
646,00 €Crepiera elettrica doppia con diametro 40 cm.
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CREPIERA A GAS DOPPIA DA CM.: 40
940,00 €Crepiera doppia a gas con diametro 40 cm.
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